Von der Kakaobohne bis zur Schokolade
Historische Persönlichkeiten waren auch Menschen wie du und ich. Sie hatten ihre eigenen Geschmacksvorlieben. Zucker ist aus unserem Leben heute nicht mehr wegzudenken. In quasi jedem Produkt ist Zucker vorhanden. Schokoriegel, Pralinen und Trinkschokolade lieben heute fast alle Schülerinnen und Schüler. Aber wie war es im 18. Jahrhundert? Seit wann ist Kakao und Schokolade in Europa bekannt? Wie sieht die Pflanze aus und wo wächst sie? Könnte sie auch in Europa angebaut werden?
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